Velkommen til Burger Mood!
Hos Burger Mood går vi op i at skabe en unik oplevelse for vores gæster. Vi tror på, at en burger skal være mere end bare et måltid – den skal være en smagsoplevelse, en følelse af hygge og en garanti for gode stunder. Derfor går vi aldrig på kompromis med kvaliteten af vores produkter.
Vi har åbent alle dage kl. 11.00 – 21.00
VORES VÆRDIER
VORES VÆRDIER
Bæredygtighed
Alle vores ordrer bliver tilberedt på bestilling. Vores menukort er nidkært udvalgt, vi tilbyder blandt andet vegetariske og veganske burgere. Vores madrester og olie bliver genanvendt til foder, gødning, biogas og biodiesel til gavn for miljøet. Vores emballage er nøje udvalgt. Derudover bruger vi NaturEnergi til at levere strøm til vores restaurant.
Økologi
Vi bruger økologiske grøntsager i vores burgere. Hver dag sørger vores medarbejdere for at skære friske og økologiske grøntsager, så vi kan servere friske råvarer til vores gæster.
Dyrevelfærd
Hos Burger Mood benytter vi 100% dansk oksekød fra danske landmænd, og al vores kylling er lavet af 100% dansk velfærdskylling. Vi samarbejder med The Happy Chicken Project. Det betyder, at kyllingerne er 100% danske velfærdskyllinger. Vores kyllinger er alle af langsomt voksende racer og opdrættet uden brug af antibiotika.
Madspild
Vi er REFOOD mærket og vi gør en indsats mod madspild og for genanvendelse. Vi samarbejder med Reefood som henter vores madrester og olie og genanvender det til foder, gødning, biogas og biodiesel til gavn for miljøet. Derudover er alt vores mad tilberedt på bestilling. Dvs. at maden først bliver lavet efter bestillingen er foretaget.
Din lokale burgerbar
Vores restaurant ligger centralt placeret i Thisted, med siddepladser ud til havnen kun 20 meter væk, hvilket gør os til det ideelle mødested for burgerentusiaster og sultne sjæle i området.
Vi starter med de bedste råvarer, fordi vi ved, at det er fundamentet for en fantastisk burger. Vores kød er nøje udvalgt og altid friskt, så du kan være sikker på en saftig og velsmagende burger hver gang. Vi tror på at burgeren skal laves så den er frisk, juicy og med det gode smagsindtryk fra toppen til bunden af bollen.
Når det kommer til tilberedning, holder vi os til en simpel, men effektiv tilgang. Vi steger vores bøffer medium, da vi mener, det giver den bedste smag og konsistens – hver eneste gang. Resultatet er en burger, der er mør, saftigt og fyldt med smag. Såfremt du ønsker bøffen well-done, skal vi blot informeres om dette.
Så næste gang du er i humør til en burgeroplevelse, så kig forbi Burger Mood!